Samuel Adams Holiday Porter är precis min idé om en porter. Mycket bra sätt att avsluta en riktigt trevlig dag på faktiskt. Trots att sängen lämnades redan 06.30.
Ölen doftar av vax, buljong och rostad malt. Lite ost, kaffe och olja skönjer man också. Smaken är inte lika stor men börjar med en rejäl dos maräng. Bra syra och ton av kaffe. Torr avslutning med medelbeska. Det här är en väldigt trivsam öl. Har druckit den både ur glas och flaska och man hamnar rätt snabbt i vad som brukar benämnas som "the holiday spirit" på andra sidan Atlanten.
Imorgon har Anna namnsdag och då får vi se vad den allsmäktige Excel säger att dagens öl blir. Av flera orsaker, både personliga och ölmässiga är Anna-dagen viktig.
1 kommentar:
Buljong, ost och olja? Kan det verkligen vara något man hittar i en bra öl? Nu drack jag i och för sig min flask till en bit mat men jag kan inte påminna mig att jag lyckades hitta något av det i ölen. Jag borde nog köpa en flaska till och testa grundligt.
Vad blev det för öl till Anna med kanna då???
/Håkan
Skicka en kommentar