4/12

Idag tänkte jag slippa laga mat själv och äta på Greens Villa på Universitetet där det är pub på torsdagarna. Kanske kunde man få sig en julöl också, men så var inte fallet för Mysingens Midvinterbrygd var slut. Så det fick bli en Brännskär brown ale istället. Inte kattpiss det heller. Faktiskt en av de två brown ales som jag gillat, den andra är Fuggedaboutit från Dugges. Annars har jag svårt för brown ale. Som vanligt handlar det om en skada som åsamkats av ett storbryggeri. Den här gången handlar det om Scottish & Newcastle vars flaggskepp Newcastle brown ale smakar mer som nåt som kommit från en gyttjepöl än som öl. En bra brown ale enligt mig är fruktig, väldigt chokladig och har rätt mycket humle. De två översta passar in på det.